Nasce il 16 novembre del 1954 a Castel Viscardo, in provincia di Terni. Nel 1978Renzo Cotarella si laurea in Scienze Agrarie presso l’Ateneo di Perugia; la suapassione per il vino lo porta a ricoprire, già nel 1977, la carica di Direttore del Consorzio per la Tutela dei Vini di Orvieto, ruolo che riveste fino al 1981. Dal 2003 diverrà Presidente dello stesso Consorzio, carica che ricopre fino al 2011.L’anno 1981 lo vede anche Direttore della storica Tenuta del Castello della Sala,luogo di grande suggestione sito nella campagna umbra, in prossimità di Orvieto. Oltre alla direzione del Castello della Sala, Renzo Cotarella nel 1993 assume la carica di Direttore di produzione e responsabile enologia per la celebre azienda vitivinicola fiorentina Marchesi Antinori e, a partire dal 1998, viene nominato Direttore Generale della stessa. Dal 2005 Renzo Cotarella è Amministratore Delegato della Marchesi Antinori S.r.l. di Firenze, oggi S.p.A.